来去泉州
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来去泉州

Tag
游记
Slug
quanzhou
Created
Jun 14, 2023
这是一次一个人的旅行,没有导游的带领,也不去网红景点打卡,而是跟着播客的讲解,慢慢了解泉州这座非遗城市。
我以前从来没有到过闽南地区,在以往旅行的过程中,也没有尝试过从人文的角度去了解一个城市,非常感谢婉莹和老李带给我们的《来去泉州》,因为很喜欢,我用了这个名字来为这篇游记命名。老李说:在闽南语中,来去其实就是去的意思,也就是去泉州。这次的泉州之旅,给我留下了太多的印象,如果光凭我自己走马观花,是决然不可能收获这样的体验。

我是周五下午到的泉州,空气中的湿度非常高,让人感觉到了明显的不适。
也许是因为下雨天的缘故,关帝庙的人并不多,但是门口朝拜的香客却零零散散一直没有断过。我是一个不信鬼神也没有宗教信仰的人,进入庙堂多是参观,也从来不拜。话虽如此,但当我以一个闲游散客的身份进入,看着那些虔诚参拜的人,心理不免总会有点顾虑。当看到门口的对联时,我的顾虑消除了一大半,有种“官方”在给你撑腰的感觉。
詭詐奸刁到廟傾誠何益 公平正直入門不拜無妨
关岳庙牌匾
关岳庙牌匾
关岳庙夜景
关岳庙夜景
在来之前听老李讲了什么是「掷茭」,还是挺好奇的,虽不信鬼神,就觉得很好玩也想试试。当真正走进庙内,却发现我好像并没有什么想要询问神明的,就此作罢。寺庙内有印发小册子,教游客怎么掷茭,还有工作人员现场教学。对于这点,让我一个刚来的外地游客感受很亲切,完全没有那种排外的感觉。
出了关岳庙,淅淅沥沥的小雨越下越大,中途好几次迷失方向跟丢了老李的步伐,路过清净寺却因时间太迟已经关门。因为没有带伞,怕相机被雨水淋坏,就匆匆步行打道回府了。都说泉州是一个非常包容的城市,做为海上丝路的起点,各种文化在这里融合。形形色色的番仔楼,各式各样的宗教文化场所,每家每户都供奉着的神明。
西街
西街
中山路的新华书店
中山路的新华书店
我从小就受到“子不语怪力鬼神”的唯物主义教育,各种宗教的活动包括祭祀、参拜总是给我一种封建迷信的感觉。在乡下,当有老人家过世,就会请和尚来念经,请道士来做道场,还会请戏班子来唱戏,给我的感觉就是他们非常三心二意,是为了做而做。我不知道这能不能算作是各种宗教文化的交融,反正给我的感觉只是在追求表面上的多多益善罢了。
我记得很清楚,小学老师教育我们清明节的祭祀就是封建迷信,对于封建迷信,我们是要抵制的。大人们常会在各种时节比如过年、清明、冬至会去上坟祭祖,我知道他们是在纪念先祖,但是并没有告诉我为什么要这么做。随着年龄的增长,我自己的世界观逐渐成熟,对于那些大家都在做,但是不知道为什么要这么做的事,我会非常排斥,因为在我看来这是一种愚昧的行为,当然我也知道自己并没有多聪明。说这些的原因,是因为我觉得至少从表面上看,泉州地区的人们对“神明”的信仰是要比我认知里的家乡人民要高的。当然因为我从来没有深入接触这些信仰“神佛”的人,所以只能说这个结论是我一个非常主观的臆断。
补充一个我在关岳庙看到的小细节,一个老人家佝偻着腰跪拜在神像前,嘴里念念有词应该是在祈求着什么,然后一次又一次地掷茭,我觉得她是真的发自内心的相信神明能够帮助回答她的问题。
 
第二天上午第一站去了开元寺,差不多逛了有四个多小时。天一直在下雨,雨天的开元寺也是别有一番风味。开元寺很大,就算随便逛逛,估计也要一个多小时才能逛完了。游览这些历史古建筑,三分靠看,七分在听,看似普通的一根石柱,背后又有很多故事可以讲。
印度教石柱
印度教石柱
雨中的弘一法师雕塑
雨中的弘一法师雕塑
 
远眺东塔
远眺东塔
离开了开元寺,就朝着八芳林 · 泉州菜馆去解决午饭,途中偶遇了网红景点小西埕,很多人在那里打卡拍照。路过西街的梅超风,顺便去天台拍了东西二塔的全景。吃完饭就回酒店修整了,毕竟走了那么久还是有点累的。
小西埕巷口挂满了祈福牌
小西埕巷口挂满了祈福牌
 
东西二塔全景
东西二塔全景
我的老家,是一个古镇,始建于唐朝年间,距今已有千年的历史。可惜的是,这座古镇的往来过去,现在的人们已经知之甚少。也许是因为成长于这样的环境中,我对历史遗存有着一种不一样的情感。
行走在鲤城区的巷子里,听老李讲述每家每户的历史,看着他们门口的郡望堂号,好像历史突破了时间的限制,在你指尖缓缓流过。一块看似简单的「留园」牌匾,没有绚丽的鎏金大字,留家的故事却令人动容。家族的传承不在于金钱的多少,而在于骨子里的精神气,这份骨气,不会因为时间的流逝而被冲淡,是留给子子孙孙最宝贵的财富。
墙内的石敢当
墙内的石敢当
留园
留园
滴水兽
滴水兽
八字井
八字井

  • 秦阿姨芋头饼
    • 分别买了一个原味和咸蛋黄的芋头饼,个人感觉原味的比较好吃,不腻,略带一点咸味儿,我差点以为是咸蛋黄。咸蛋黄是有点流心的那种馅儿,不是很有咸蛋黄的味道。总体来时还是好吃的,推荐一试。最后一天返程前想买几个带着路上吃,可惜遇到有人在大批量采购,懒的排队等遂放弃。
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  • 婷婷面线糊
    • 这是我第一次吃面线糊,感觉像是在喝比较浓稠的汤。加了肥肠、醋肉还有油条,浇头的量不少。不好的点在于感觉放了很多 MSG,吃完一段时间后会感觉很渴。
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  • 斯丹姜母鸭
    • 因为外面下大雨,是点了个外卖吃的。无论线上线下都是一整只起售,一个人吃的话量会有点大,而且口味比较咸。个人感觉比较一般,属于我自己也能够做出了那种,但是可以一试。
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  • 东兴牛肉
    • 因为就在酒店门口,所以去了两次。第一次点了牛排和拌面,牛排都是肋骨肉,所以很软糯,拌面太甜了,吃不惯。第二次是回来那天的中午去的,点了牛排、粽子还有牛杂,好多人,老板很凶,牛排也不好吃,很硬。总体来说还行,但是没必要特意过去吃,价格也偏贵。
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  • 八芳林 · 泉州菜馆
    • 中午两点到的,还有很多人在吃饭。点了三个菜分别是炸醋肉,海蛎煎和油淋白玉蚌。总体的感觉就是不好吃也不难吃,属于吃了之后不会再想来第二次的那种。海蛎煎第一口吃了有种海的味道,说明海蛎还是很新鲜的。油淋白玉蚌的口感还行,吃着有点像白木耳,就是味道太淡了。炸醋肉中规中矩,吃着酸酸的有种廖糟的味道。
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  • 侯阿婆肉粽
    • 点了牛肉羹和干贝粽,牛肉羹看着好像会比较硬的样子,入口还是比较 Q 弹的。粽子周围撒了一圈麻酱,里面的料也很丰富,味道还是不错的,就是感觉热量太高吃了有负罪感。
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这里要好好吹一波泉州酒店,很大程度上提升了我本次旅行的体验。首先是它的地理位置非常好,在老城区游玩的话,基本可以步行至任何地方。虽然酒店的装修风格非常“老干部”,但是设施维护的都很好,完全没有老酒店那种发霉的味道。有几个住宿过程中的细节更是加分不少:
  • 一上楼打扫的阿姨就问我是不是 XXX 房间的,还给我指了路,说明他们接待的 SOP 非常完善;
  • 刚进房间空调已经是打开的状态;
  • 电蚊香 24 小时都开着,这里的蚊子确实非常毒;
  • 因为是下午 4 点的火车,就去服务台问可否延迟退房,也是二话没说直接就给延了;
  • 酒店还有免费的健身房和恒温泳池,可惜没有带游泳设备;
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因为住的泉酒地理位置很好,基本能够步行到所有目的地,出了到洛阳桥是打车去的,其他也就体验了一次“小白”。小白是对电动观光车的简称,在限定范围内只要两块钱一人次,招手即停。我是通过小程序下的单,司机接单后还会给你打电话确认上车点,服务还是挺好的,忍不住要给泉州的旅游业点个赞。

遗憾

也不能说是遗憾吧,每次出游,虽会规划好行程,但从不追求打卡。即使有些规划中地方没有去到,也会安慰自己,下次可以再来,但实际却是少有下次。而泉州,我觉得我下次一定还会再来,希望还能跟着老李和婉莹的播客再次认识泉州。
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